丽's profile简简单单的幸福PhotosBlogLists Tools Help

Blog


    August 02

    周末做点好玩儿的

    最近买了面包机,于是有空的时候就琢磨着怎么充分利用它。因为是南方人的缘故,从小没见过大人做面食。在私房版上看到很多高人的帖子,才开始渐渐开窍的。说是面包机,其实我只拿它和面团用。加了面粉,水,酵母,然后就看着机器像洗衣机一样转,一个半小时后出来的就是发好的面团了。迄今为止尝试了馒头,花卷,今天还做了自创的雪菜蘑菇干贝Pizza:)其实pizza算是很没有技术含量的东西了,就是一张面饼上加上各种肉肉菜菜。自己做pizza的好处就是可以随心所欲加topping, 而且加多少都行。我最喜欢吃蘑菇,所以加了好多:)上次回国的时候看到Papa Jone's这样美国的街边小pizza铺子竟然也能在中国火起来,觉得很不可思议。不过我没吃过他们在国内卖的pizza,也许和Pizza Hut一样,会比在美国的卖的好吃很多。个人觉得最好吃且环境优雅的是California Pizza Kitchen,他们家如果在国内连锁,应该会比Pizza hut更好。
     
    今天另一件很开心的事情是终于做成了戚风蛋糕。要做出松软的蛋糕,蛋白发泡是最重要的一步。以前总是在这一步上失败,今天很严格的按照方子做,留意每一个细节,终于做成了,也算对得起以前在我手下牺牲了的鸡蛋们了:)上图片啦!
     
     
    July 04

    Up

    Boulder骄阳似火的夏天终于来了,似乎没有什么比躲在电影院消磨一下午更好的去处了。去看了Up和Transformer. 觉得后者乏善可陈,就在这里说说Up吧。
     
    Up(飞屋历险记),是Pixar今年新出的动画片,讲一个老人乘着扎满气球的房子去完成妻子遗愿的故事。从去年的Wall-E开始,喜欢上了Pixar。Pixar的动画片,其实不只是给小孩子看的娱乐片,其中的温情和深意,不同年龄层次的观众看了都有各自不同的感受。一个朋友和她bf去看了Up之后,还特意带了爸妈又一起去了一遍。和Wall-E一样,Up的开场也没有任何语言。这就是Pixar擅长的无声胜有声的那种纯粹。两个热爱探险的玩伴,从两小无猜走到相濡以沫,相互依偎着慢慢变老... 一个感人的love story, 一辈子的欢笑与辛酸,都浓缩在这短短的开场白。 电影才开始5分钟,我发现自己竟然已经泪流满面了。
     
    沉浸对爱人的回忆中的Carl, 为了完成妻子未了的心愿,给盛满回忆的老房子扎上了成千上万只气球,飞向他和妻子儿时梦想的南美洲瀑布。在他新的冒险中,一个可爱的小胖墩,一条狗,还有一只大鸟,陆续闯入了他的生活,为影片加入了越来越多轻松诙谐的元素。整个故事讲的是他如何从沉重的回忆包袱中摆脱出来,重新找回生活的支点和爱的对象。
     
    片中很多画面都很美,飘向云端的房子和彩色气球,南美的瀑布和热带丛林,不得不感叹Pixar的制作。曾听过Fresh Air采访Up制片人的片段,讲到他们历时5年的制作经历。为了把老人刻画得惟妙惟肖,还专门跑去敬老院,仔细观察老人的行为举止,一些老人才有的习惯动作。精益求精到每一个细节,Pixar的杰作就是这样产生的。
     
     
    February 12

    一天之内看了好多小宝宝的照片

    在经历了一周工作70多个小时的黑暗之后,终于迎来了这几天在办公室泡杯茶,上上网,上累了就拉上同事玩foosball的日子。今天还联络了好久没联系的师姐和朋友们,于是一天之内看了好多小宝宝的照片,一个比一个可爱:)
     
    不得不感慨一下做妈妈能让一个女人产生多大的变化。认识的朋友中,有的其实以前真的不怎么喜欢孩子,一副很酷酷的样子。但是有小孩之后会完全判若两人。看她们抱着小宝宝幸福的样子,看着她们精心整理的网上相册,记录着孩子每天,每周,每个月的成长历程,每张照片还都配上诙谐的文字,真的不得不让我感慨母爱的伟大。如果说世界上有完全不求回报的爱,那应该就是母爱了。以前听妈妈说过,孩子不会明白大人的苦心,直到有一天自己也做了妈妈。直到现在才多少有点渐渐明白了。有人说做妈妈后体内会分泌一种特殊的荷尔蒙,会让人沉浸在一种类似于恋爱中的幸福,不知道是真是假,但我的确真真切切地看到了周围朋友的变化。
     
    在这里祝福所有的妈妈和宝宝们!
    January 30

    依依不舍地回来了

    2场婚礼,3个星期,4个城市。依依不舍地回来了,一回来就又想家了...
     
    其实领证已有3年了,似乎仪式已经可有可无了。但是办还是要办,为了了却父母的心愿,也为了圆自己的一个梦想。也曾经担心我们这样的老夫老妻,婚礼会不会过于平淡。但是没想到自己还是会在仪式中被感动地流下幸福的眼泪...办之前,我也觉得婚礼只不过是一个形式。办婚礼的时候,才发现婚礼也许是所有女孩的美丽梦想,我也不例外。婚礼能让感情上一个台阶,成为自己最宝贵美好的回忆。着手头的录像和照片,直到现在还沉浸在喜悦甜蜜之中...
     
    因为人不在国内,很多事情都只能靠爸妈和好朋友了。在这里有太多的人要感谢!
     
    为了我们济南的婚礼,爸爸妈妈从定酒席找婚庆辛勤筹备了几个月,在这里首先谢谢你们,为我们筹备了一场如此美好的婚礼!适逢年底,正是大家工作最忙的时候,感谢伴郎欣,伴娘冉,特地从北京赶来的闺密馨,婚礼那天你们一直忙前忙后,大学的时候我们就一直yy穿上婚纱的那一天,这一天真的来到的时候有你们在左右,真的很幸福。 杭州的婚礼,首先除了要感谢爸妈倾注的爱心和心血,要特别感谢我们的司仪兼总监陶博,为了帮我们筹备一场喜庆而又不落俗套的中式典礼费尽心血。陶博真挚的感情和精彩的说辞,相信将来一定能成为杭州一名嘴!感谢伴郎加音响师钢,伴娘翀,闺密演,婚礼那天你们幸苦了一天,怕我们冻到累到, 感动到我不知说什么好。 还有翀这两个星期来发扬愚公移山的精神,终于把好多个G的照片和录像传给我了。还有各位为我们的婚礼出力和所有参加婚礼的亲朋好友,感谢你们能来见证这一天!
     
    December 13

    回家

    刚刚看到小叶子的新blog标题:浊酒一杯家万里。昨天填DS表,发现自己离上次回国已经有41个月了。工作之后,每天2点一线的生活,日子混混沌沌地就过去了。。。中间父母来过一次,别的朋友们都只有在msn上看看大家近来的生活。
     
    下周一一早的航班,心却早已飞了出去。三个多星期,辗转于四地,日程还是排得那么紧张。唉,再也不能像做学生的一样奢侈的一回家就是2个月了。不过还是希望在短短的几周里多陪陪父母,多见见老朋友。大家等着我来骚扰吧!
    September 08

    想念家乡的月饼

    又近中秋,想家了...
     
    中秋不能不说月饼,而记忆中最能勾起我味蕾的,不是那些包装精美的广式月饼,而是家乡最朴实的两种江南苏月--霉干菜月饼和鲜肉榨菜月饼。无奈这里没有正宗的绍兴霉干菜,能找到莲蓉和豆沙已经让我喜出望外!做了鲜肉榨菜,豆沙蛋黄,莲蓉蛋黄,哈哈,经鉴定味道不错!!
     
    私房月饼IMG_1251IMG_1267IMG_1284
     
     
     
    August 23

    看图说话

    又有日子不更新了,今天来看图说话一下算作更新Tongue out 
     
    买了人生的第一个单反相机:佳能450D。我这个“被摄影爱好者”终于晋升为半个摄影爱好者!不过还停留在菜鸟级水平,好好加油:)
     
    半年内又去了一趟芝加哥,这次是因为老公要换护照。去之前很多同事都把芝加哥的夏天说得很不堪,不过我去的那几天真的很凉快,坐着游轮在密歇根湖边的感觉真好!
     
    "顺便"又飞了一小时去了尼亚加拉大瀑布。虽然没有在电视上特写镜头拍摄得那么震撼,但是也算是不虚此行:)坐着Maid of the Mist和大瀑布的亲密接触,坐电梯下到50多米下的瀑布脚下感受雷鸣般的水声...虽然每次都被淋得湿漉漉,但还是和周围5-6岁的孩子一样激动!
     
    然后开车去了大瀑布边上的千岛湖。这个千岛湖有1800多个岛,星星点点散落在美加边境。大多数岛都被富人买下,建豪宅,开游艇,作为度假胜地。所以游客能上岸参观的岛是极少数。最著名的还属heart island上面的boldt castle。它除了建筑外观美丽以外,跟吸引人的是隐藏在这座豪华城堡背后一段凄美的爱情故事和第一任主人的发家史。 相比之下,浙江淳安的千岛湖虽然只有1000个岛,却更能让人亲近得多。
     
    May 20

    Don't Cry

    "'Don't cry, don't cry. It's a disaster, and you've survived,' China's prime minister, Wen Jiabao,told weeping orphans in a town almost flattened by the country's worst natural disaster in more than 30 years."
     
    正在看最新的一期Economist上对中国地震报道,这个开头就已经让我眼眶湿润了。被西方媒体对中国的报道感动,这还是第一次,特别还是在Economist这样向来对中国不甚友好的媒体。
     
    漂在美国,其实看得最多的还是中文新闻:八阙,文学城,MIT BBS。不过尽管这样,每天还是不可避免地被西方媒体包围:每天上下班开车打开的广播是NPR News,一到办公室打开电脑跳出来的是Wall Street Journal,回家打开电视一不小心就看到CNN主持人在唧唧刮刮...上次奥运火炬事件前前后后,各种虚假报道实在让人气不打一处来。不过这次地震的报道,西方媒体对中国的报道还是很真实感人的。虽然也有提到地方政府的腐败和学校建筑的豆腐渣工程,绝大多数都是正面报道。这次缅甸政府的无力正好是一个鲜明对比,哪怕和美国当年飓风后的行动相比,中国政府的救援工作也雷厉风行很多。的确,这次中国让世界肃然起敬了。

    May 04

    老婆饼和牛油曲奇

    看了CC同学blog上的老婆饼直流口水,于是这周末也第一次尝试了做中式小点心。首先感谢CC同学提供的食谱:http://club.chihe.sohu.com/r-food-1477556-0-134-0.html。非常详尽,有兴趣的同学可以尝试一下哈:)我做了一个迷你版的,把原来做16个的原料做了32个。结果整整花了2个多小时。深切的感受是中式小点心的确比西点技术含量高:每个小饼都由油皮,油酥和馅三部分组成,得一个一个地揉啊搓啊,好不容易成型了还要用一个一个用牙签戳小孔,撒上芝麻,实在是功夫活啊。相比之下,牛油曲奇,椰子蛋挞之类的其实很简单,半小时内搞定放进烤箱一定错不了。只要严格按照recipe, 一般味道都差不到哪里去。一切标准化定量化,当然也没什么发挥的余地。所以个人觉得烘培的初级课程可以从西点开始,中级班应该可以尝试中式点心了。看来还是我们祖国的饮食文化博大精深啊~~
     
    迷你版老婆饼-特别感谢CC同学的食谱牛油曲奇饼干
    April 07

    第一时间记录一下我的狗屎运

    今晚是NCAA的决赛,我选的冠军队Kansas很争气地打到了最后,在20年后再次捧回了冠军奖杯!我这样一个体育白痴就一下子变成了我们office bracket的大赢家!
     
    还在3月初的时候,办公室的同事们就开始吆喝着march madness的赌局:每个人$10,选自己的bracket:从24个team中一轮一轮的比赛选到最后的冠军。于是我就一手拿着硬币顺便也参考一下排名随便选了我的bracket.直到今晚才知道原来kansas20年没拿过冠军了,怪不得公司里几个很内行的都没有看好他。但是作为一个小概率事件他还是发生了!以前就听说往往都是不太懂的新手歪打正着,今天在我身上又证明了这一点:)
    March 30

    芝加哥之行

    从芝加哥回来已经2星期了,期间因为加班直到这个周末才有时间好好整理照片。
     
    这次去芝加哥是因为老公开会,我便正好找到了个机会一起跟着去玩,同时期待着他以后能去更远的地方开会,夏威夷,欧洲...haha 
     
    从定下了去芝加哥的日子,就开始联系还在国内的赛嫦,想着能不能在芝加哥见一面。曾经一度已经不报希望了,但是出发前两天,突然收到了她从青岛机场发来的email说正要飞去芝加哥,会在那里待一周,不早不晚,正好是我去的那个周末。哈哈,这就叫缘分:)记得上次去NY,除了见到陈菁,还很巧地见到了刘东和国栋。其实世界很大也很小。希望以后能够在大城市定居,这样就能够常常见到老同学了。
     
    芝加哥给我的第一印象是横平竖直的街道。从飞机上看夜色中的城市,整个城市整齐划一的布局一目了然。下飞机的时候已经很晚了,因为有赛嫦夫妇来接我们,一切都很顺利。也许是因为我们活动的地方都是比较安全的区,倒也没有对芝加哥的治安有什么不良印象。老公开会的地方是市中心的凯悦(Hyatt)。据说凯悦的总部就在芝加哥,但是看了实在让人比较失望,如果这也算是4星,国内的凯悦应该可以評6星了。曾经和一个常常满世界飞的同事聊起世界各地的酒店,他说他住过的最豪华的酒店都在亚洲,看来是一点不假。还有一个例子是Holiday Inn,国内颇有名气的假日酒店,在美国就如它的名字一样,只是一个小旅馆(Inn).
     
    我去的那个周末正赶上San Patrick's Day。去了之后才知道,芝加哥是全美国庆祝这个节日最隆重的城市。San Patrick's Day是个爱尔兰节日,以绿色为主题。很多美国年轻人很喜欢这个节日,也许更多的不是因为爱尔兰文化,而是可以在那天找个喝酒泡吧的理由。芝加哥河流经市中心的那段每年都会被染成绿色。CNN上开玩笑说其实芝加哥河本来就是绿的(因为污染)。不过那天的河水,实在是碧绿碧绿,请看图片:)到处是节日的气氛:San Patrick's Day的游行,满大街绿色的人群,酒吧里绿色的啤酒,还有麦当劳卖的绿色的shamlock shake。
     
    一个同事正在芝加哥大学上周末的MBA,于是我也顺便去转了转。芝加哥的Finance方向是全美第一的。Financial engineering这样的课,我早料到美国人不会多,但是还是很惊讶于下面坐的学生:一半中国人,一半印度人。
     
    临走的那天去了芝加哥的中国城,吃到了我来美国吃过的最好吃的早茶。还有一家叫老四川的,据说是很正宗的川菜,可惜时间不够,留到下次吧。
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    March 10

    也做一个slideshow玩玩

     
    December 18

    I must be insane

    I must be insane. 加班到11点回来竟然还没有睡意,精神亢奋地来更新blog.
     
    最近为了一个新的case忙得团团转,上周周一到周六除了吃饭睡觉和在路上的时间其余都在干活--一点都没有夸张的成分。圣诞节前是deadline, 到那时怎么都得交出一个report来--无论问题多棘手,数据多繁复。越来越觉得,咨询公司做的事情,就是要旁征博引地帮客户把故事说圆。碰到现在这样棘手的case,这么短的时间,怎么自圆其说就是很头大的事情了。于是便是一轮又一轮的brainstorming, discussion...一点一点地理出头绪来。随着经验值渐增,自己也开始喜欢上这个过程本身了,也可以越来越多的贡献自己的idea了。刚开始工作的时候,也许是因为从小被灌输的谦虚礼让等诸多中华名族传统美德,每次讨论的时候和美国同事比,总是太“矜持”。后来渐渐开始明白,埋头干好活是不够的,很多参与讨论、发表自己看法的机会,都要好好把握。
     
    圣诞将至,公司里早已布置得很有节日气氛。这几天大家最关心的话题便是猜今年公司总部给的圣诞礼物会是什么。据说前四年的顺序是:包,外套,又是包,又是外套(一件被公司上下称为Brokeback mountain jacket的牛仔夹克)。今年的礼物,据说终于能逃出包和衣服了,于是让大家从12月初就开始期待。无奈office manager无论我们怎么威逼利诱都不肯透露,只能眼巴巴的一直等到上周五才谜底揭晓:iPod shuffle! 还带了一个印有公司logo的cute 盒子。终于没让大家失望!贴个圣诞礼物,也算是近来加班的一点小小奖励:)deadline前最后几天了,坚持到底,就是胜利!
    IMG_4930IMG_4938
     
     
    November 29

    生日

    又过了一个生日。
     
    2003年的生日,是在申请的忙碌中度过的。还记得那天还是OSU等几个学校的deadline,跑去UPS寄了一堆材料。那时的我,孤注一掷地申请出国,还不知道未来的自己会漂去哪儿。
     
    2004年的生日,我第一个不在杭州过的生日。在Boulder生平第一次见到大雪。也是生平第一次,堆了一个真人大小的雪人。Phd课程的第一学期,修课的郁闷之余自不必说。不过还是决定在生日那天好好犒劳一下自己,于是找了几个同学朋友小小庆祝了一下:)还记得那天下了口语课,心情灿烂地去Kingsuper给自己挑生日蛋糕,看着卖蛋糕的mm写上我的名字;然后提着蛋糕踩着嘎吱作响的积雪赶公车回家。还记得那天的公车司机特别nice:)
     
    2005年的生日,终于和老公在美国团聚了。那阵子的我,一边忙着final, 一边还挂念着intern的几个面试,心思不定地犹豫着自己该继续念Phd还是去工作。记得那天也是下大雪,路上都很难开车了,于是我只能窝在家里。傍晚打开门,老公像个雪人似的站在门口,手里拿着给我的礼物和蛋糕。突然觉得自己其实很幸福,真的不该庸人自扰。
     
    2006年的生日,第一个和同事一起庆祝的生日。记得那天的水果蛋糕是我来美国后吃过的最好吃的。大家给我唱的生日歌,虽然水平很业余,但是还是觉得好温暖,觉得在公司找到了家的感觉。喜欢新的工作和可爱的同事们:)
     
    今年的生日,和往年相比,似乎少了一些称得上milestone的东西。嫁人了,毕业了,工作了,这些都已尘埃落定。想想以后的每个生日也许都是如此了(老公说还有的期待的也许就是将来有小宝宝了:)。不过平淡的生活也有很多可圈可点的:比如今年的焦糖布丁生日蛋糕是我自己做的,比如这一年来工作上学到了很多新东西,比如今晚又发现了一个boulder吃饭的好去处...
     
    先上焦糖布丁生日蛋糕:
    刚出炉                                              翻个面:焦糖布丁现身!
    刚出炉的蛋糕翻个面 焦糖布丁现身
     
    还有椰子蛋挞!呵呵 最近迷上了做小点心:)
    椰子蛋塔
     
     
    October 30

    周末厨房

    上周末去越华买菜,在水产柜看到了2样新鲜的东东:螺蛳和鲨鱼。螺蛳放在国内是再普通不过的东西了,可在美国还是第一次看到卖活的螺蛳。让我想起了国内路边大排挡酱爆螺蛳的美味...鲨鱼让我想起的是在黄龙附近好像有一家挺高档的酒店,门口就养着活鲨鱼,当年老板请客去蹭过。 在美国的超市了,这两样东西不分贵贱,价格都是$2.98一磅。于是两样都买了一下尝尝鲜。
     
    买的时候很担心鲨鱼会不会做的好吃,于是一回家就查文学城的私房小菜,发现了红烧和醋溜。尤其要赞一下醋溜的做法,真得很棒!下次买到肉质稍粗一些或者有点腥味的鱼一定要这么做,好鲜美啊!上pp:         醋溜鲨鱼羹 红烧鲨鱼
     
    至于螺蛳,比较失望:(菊生淮北则为枳啊...螺蛳尾巴难剪不说,肉还少的可怜。吃得手都酸了也没吃出什么。只能巴望着回国解馋了:)
     
    上周末第一次学着做小点心和意大利面。虽然卖相还不大好看,不过念在我那么辛苦采集原料的份上,还是拍照留念一下下~~
    IMG_4815IMG_4819
     
    October 10

    中秋2007

    掐指一算,这已经是我在美国的第三个中秋节了。这里的中国学生会每年中秋都会有庆祝活动,今年也不例外。对我来说今年唯一特别的是从以往的只去凑凑热闹变成了今年的一起搀和:一起设计海报,报纸上登广告,到处做宣传,活动当天的忙忙碌碌...感觉又回到了中学大学时代:)
     
    喜欢学生会里一起忙碌的大伙们:Qiuping,Hongyu,Tom,Rena,Jing。大家平时都很忙,不过都是不求任何回报的奉献自己的业余时间。今年的海报特别满意,感谢hongyu这位photoshop高手!不多说了,看相册啊~
     
    Btw,关于中秋节的月饼:在国内每年过中秋,对月饼一直没什么特别的兴趣。到了美国却觉得月饼那么好吃,我们俩这几天消灭了8盒月饼了,战斗力真强!这里能买到的月饼虽然花色没有国内多,但是哪里产的都有:大陆,香港,台湾,越南,泰国, 美国...台湾的生计月饼不错,还有一种越南产的莲蓉蛋黄也很好吃,yamm...
    September 17

    一周工作64小时的日子

    工作满一年了,今年夏天算是连创纪录,先是7月某日加班到2:30,然后是过去的一周工作7天共64小时。上次加班到2:30那次还好partner心疼我们,第二天中午完成了report就放我们回去睡觉了,最近的忙估计要等到10月初的case deadline才能结束,还有2周...不知道那些常年每周工作70多小时的律师们是怎么过的...以前念书的时候也有每周学习60多小时的日子,从来没觉得这么累。想想也是,学习的事,自己累了可以稍作休息,现在是实打实工作64小时,而且在deadline的压力之下神经紧绷的64个小时。唯一的好处是出了办公室至少可以不用再想工作的事了。
     
    其实还是挺喜欢现在的工作的,不同的case可以接触不同的行业,每次都能学到很多新东西。不过consulting就是这样,给客户做事,便永远有deadline要赶。而且无论多紧的deadline之下,做出来的东西永远是要绝对高质量的,从内容到最细微的格式,都是很苛求的。
     
    觉得自己的英文写作还是要花很大功夫。以前考托福GRE的作文都是临时稍微抱抱佛脚,考个还不错的分数就沾沾自喜了。万万没想到将来会靠这个吃饭...周围一堆常青藤毕业的同事,其中的美国人自然不用提,剩下的International--印度人,巴基斯坦人,虽然说话口音还是很明显,但是人家从小上学就是英文教学,写作有的比美国人还好,这也算殖民地和半殖民地的区别之一了;还有俄国人,马来西亚人,但至少人家大学本科就是在美国念的。只剩下可怜的我--幸好同事们都很nice,常帮我改东西。什么东西他们一看就知道哪里不flow,只是不知道我要到什么时候才能被“熏陶”出来...
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    September 03

    我们家的第二辆车:)

     从纽约回来后就一直在折腾着车的事情。身在科罗拉多,最终还是不能免俗地买了在这里号称state car的Subaru(中文翻成斯巴鲁)。这次去纽约,在路上最多偶尔见到几辆Subaru, 而在科罗拉多,开在路上有时会发现你的前后左右都是Subaru,蔚为壮观!
     
    富士产的Subaru,外形不算是最酷的,买它主要是出于实用的角度。Subaru所有的车都是四轮驱动,下雪天开尤其好。据说芝加哥有一年冬天下雪特别多,马路上的Subaru陡然增加了很多。我们买的是Subaru中的Impreza(中文翻成翼豹)的 outback sports wagon.上下班每天要走臭名昭著的93号公路,一碰到下雪就特别难开,雪天常看到不少车横在路边,还动不动就封路,实在是很郁闷。以前开着我的Nissan Sentra,总是战战兢兢的。有了这辆车开起来就感觉踏实多了,毕竟安全还是最重要的。而且,开着现在的Subaru,上坡只要稍稍一踩油门,就很轻松得上去了,感觉还是不错的:)不过坏处是好车要加好油了,而且马力大了也相应得费油了,555
     
    接下来的另一桩大事就是卖车了。我们的Nissan Sentra跟了我们两年了,还是挺有些感情了,不过现在只能忍痛割爱了。近来发现卖车也不必买车省心多少。老天保佑,能为我的小黑找个好人家吧!
     
     
     
    August 09

    近来流水帐

    看到我的博客更新,便知道又过了一个月。过去的一个月里信用卡的银子花花往外流,恩,要好好反省一下了尴尬
     
    1.准备8月去NY,DC玩,于是忙着在priceline上bid hotel,定飞机票。
    来美国3年了,除了去年去Boston training,还没有去过东部别的城市。这次刚好有朋友也去NY,而且在NY应该还可以见见老同学evita.更巧的是东东也正好在boston training,周末都可以在NY聚聚,真好:)
     
    2.打折要出去玩的名义,买了一个sony的摄像机。
    老公挑的,说这个是什么high definition,而且长得也很cute,我喜欢。BBS上有人说family memory is priceless. 于是就又给了我们一个多花点银子的理由。
     
    3.3个周末都打着夏天衣服打折的名义去逛街
    在美国买了衣服都能退,这样的好处固然不少,但是坏处是一时冲动便把衣服抱回了家,想着反正下次还能来退。但是下次来退了这件,却又经不住诱惑败了别的...女人啊...
     
    4.在李嘉子做了卷发
    曾经试过一次美国人的发廊,实在事不敢恭维。直到在韩国超市旁发现了李嘉子,我的头发才从此有了救星。来美国三年一直是清汤挂面的直发,这次准备改变一下形象了。虽然有点心疼$150,但是效果还是很满意的。在美国待久了,发现自己渐渐把一美金当一块人民币花了,而且近来人民币对内贬值对外升值的直接后果就是指望美元回国消费已经越来越希望渺茫了。
     
    5.办了24 Fitness Club的健身卡
    工作了才明白为什么很多人工作了都胖了,我也不能幸免。555 也难怪,每天除了开车就是做办公室,一周连走路的机会都几乎没有。公司里的kitchen还有各色饮料零食水果,动不动还打着happy hour,同事生日的名义有蛋糕,ice cream. 于是我就从去年5月那个不到100磅的我变成了现在的我... 这周终于下了决心办了年卡,平时9点上班前去公司旁边那家Club,周末可以去boulder 的那家连锁club练练yoga. 一定要坚持!
     
    最近唯一还可圈可点的是烤的羊肉串被老公夸说很地道:)真的很香,烤了2次,每次都只忙着吃,吃完了才想起照片都没留下。下面贴个文学城上的菜谱。
     

    “1。羊肉去骨切小丁,小点为好,这样肉不容易外面烤过了里面还不熟,我一般肉都切的比较薄,容易入味又嫩;竹签提前半天泡水(竹签不容易烤焦)。
    2
    。羊肉用辣椒面,孜然粉,盐腌好,调料的量由自己的口味来定,老公喜欢孜然,每次我都放n多,串好肉串之后又撒好多孜然粉,呵呵,老公说这样才够味,然后加一小勺植物油和肉拌匀,这样口感更滑嫩。
    3
    。串肉串,再在串好的肉串上头撒孜然粉,喜欢的再撒些辣椒面,用一个小烤架架在一个九寸蛋糕烤盘上头,烤盘里头当然要垫锡纸,然后把肉串放烤架上头。
    4
    。开烤,烤箱不用预热,直接开上火(broil档),我把烤箱里头的架子调到最上面一格,离上面的电炉丝n近,这样羊肉有点类似国内炭火上的受热程度, 只不过是从上面烤的,呵呵。等炉丝变火红的时候放入架好的羊肉串开烤,我家的烤箱应该是先烤一分钟然后再翻面烤15分钟就好了,这样羊肉又嫩又鲜,各家 的烤箱功率不一样,自己掌握时间哦,其实我一般也不是看时间,一般我看羊肉咝咝冒油,会滴下来的时候再等10秒就翻面,然后第二面也到咝咝冒油的时候取出 来,这个时候羊肉正好,如果你不知道什么时候熟最好多试验几次,最后找到一个最好的时间,^_^(我一般都不怎么盖烤箱盖子,就在外面盯着,呵呵~”

     
     
    July 17

    想念大学时代的好朋友们

    刚刚看馨馨的blog,突然非常想念大学时代的好朋友们,想起一起开心一起闹的日子,想起睡在一张铺上谈心的夜晚,想起毕业前K歌时一起唱明天也要作伴时的那一幕...一转眼3年了,虽然之间只见过一面,不过幸好有internet,让我们可以在msn上常常聊聊天,可以在blog上看看彼此最近的生活。喜欢看馨馨现在幸福小女人的样子,期待着年底去参加赛嫦的婚礼...看到好朋友们找到自己幸福的归宿,从心底为她们高兴并祝福着!
     
    真希望将来能和好朋友们住在同一个城市,周末可以和好朋友couple们一起出去玩了,该是多开心的事啊!自己的足迹现在还有点飘忽不定,但是很清楚自己在美国只是过客。可以和美国同事们相处得不错,但是离真正融入我知道还有很远。回家还是讲中文,常看bt或者迅雷下的电影动画片;吃遍各国风味,绝大多数时间还是觉得自己做的中餐最好吃(厨艺也由在家时的什么都不会到了现在的只要有菜谱就能基本做什么象什么);平时一起玩的最多的也都是这里的中国同学们。同事中有些American Born Chinese,虽然都是黄皮肤黑头发,但是他们才是真正融入美国文化的。
     
    在美国的生活很宁静,现在就可以看到几十年后自己的样子:有自己的house,2个孩子(或者再加一条狗),平时工作,周末一家人去中国超市买菜,有时开车和朋友们一起去滑雪旅行...生活便大抵如此。说到精彩,美国的生活远不如国内。但是在未来的几年里,这里还是一个有最好的经济学教育,可以让老公安心做学问,可以让我混几年consulting经验的最好的地方。然后我们的下一个家会在哪里呢?希望是一个能找到好朋友老同学的地方:)